Kremy orzechowe zyskały w ostatnich latach ogromną popularność. Stały się nie tylko smaczną przekąską, ale również ważnym składnikiem zdrowej diety. Jednak nie wszystkie kremy orzechowe są równie korzystne dla zdrowia. Wybór odpowiedniego produktu może być wyzwaniem, zwłaszcza gdy półki sklepowe uginają się od różnorodnych marek i smaków. Jak więc rozpoznać zdrowy krem orzechowy? Co trzeba wiedzieć, aby dokonać świadomego wyboru?
Składniki – im mniej, tym lepiej
Podstawowym kryterium przy wyborze kremu orzechowego jest jego skład. Zdrowe kremy orzechowe powinny składać się z jak najmniejszej liczby składników, w idealnym przypadku tylko z orzechów. To właśnie one są bogactwem cennych tłuszczów, białka i błonnika. Dobrej jakości krem orzechowy nie potrzebuje dodatków w postaci cukru, olejów roślinnych (np. palmowego), soli czy konserwantów.
Najzdrowsze kremy orzechowe mają na etykiecie jedno kluczowe słowo: 100% orzechów. To sygnał, że produkt został wykonany wyłącznie z orzechów i nie zawiera zbędnych substancji. Warto unikać produktów, które na pierwszych miejscach w składzie mają cukier lub tłuszcze trans, ponieważ mogą one negatywnie wpływać na nasze zdrowie, przyczyniając się do otyłości, chorób serca i innych schorzeń. Warto jednak pamiętać, że tego typu produkty mogą okazać się także odpowiednio drogie. Można zatem spróbować znaleźć kompromis.
Rodzaj orzechów – różnorodność to klucz
Wybór rodzaju orzechów jest również istotny. Najczęściej spotykane kremy orzechowe to te z orzeszków ziemnych, migdałów, nerkowców czy orzechów laskowych. Każdy rodzaj ma nieco inne właściwości, co warto wziąć pod uwagę w zależności od potrzeb naszego organizmu.
- Krem z orzeszków ziemnych – najpopularniejszy i łatwo dostępny. Orzeszki ziemne są bogate w białko, witaminy z grupy B oraz zdrowe tłuszcze. Niestety, są one również jednym z najbardziej alergennych składników, co warto wziąć pod uwagę.
- Krem z migdałów – migdały to prawdziwe bogactwo witaminy E, która działa jako silny antyoksydant, wspomagający zdrowie skóry i oczu. Krem migdałowy jest często droższy, ale za to ma bardziej delikatny smak.
- Krem z nerkowców – nerkowce są źródłem zdrowych tłuszczów jednonienasyconych oraz minerałów, takich jak magnez i miedź. Krem z nerkowców jest kremowy i ma lekko słodkawy posmak, idealny do deserów.
- Krem z orzechów laskowych – orzechy laskowe są bogate w kwas foliowy, witaminy z grupy B oraz magnez. Ten rodzaj kremu jest często stosowany w przepisach na zdrowe desery, ale warto zwrócić uwagę, czy nie zawiera dodatków cukru.
Każdy rodzaj orzechów ma inne korzyści zdrowotne, dlatego warto próbować różnych kremów, aby wzbogacić dietę o różnorodne składniki odżywcze. Jeśli szukasz ciekawej i bogatej oferty ze zdrowymi kremami orzechowymi różnego rodzaju, znajdziesz ją m.in. w sklepie SFD. Wystarczy przejść pod adres: https://sklep.sfd.pl/Kremy_orzechowe-k696.html
Kwestia tłuszczu – dlaczego to ważne?
Orzechy są naturalnie bogate w tłuszcze, jednak nie każdy tłuszcz jest sobie równy. Wybierając krem orzechowy, warto zwrócić uwagę na jakość i rodzaj tłuszczu. W orzechach dominują zdrowe tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, które mają korzystny wpływ na serce, obniżając poziom złego cholesterolu (LDL) i wspomagając funkcjonowanie układu krążenia.
Unikajmy jednak kremów, które zawierają dodatek olejów niskiej jakości, takich jak olej palmowy. Choć jest on często używany ze względu na niską cenę i przedłużenie trwałości produktu, ma niekorzystny wpływ na zdrowie, przyczyniając się do wzrostu ryzyka chorób serca. Najzdrowsze kremy orzechowe to te, które nie zawierają żadnych dodatkowych tłuszczów poza naturalnymi olejami pochodzącymi z samych orzechów.
Warto także wybierać jedynie takie kremy, które pochodzą od sprawdzonych producentów z oficjalnych źródeł sprzedaży. Jednym z takich miejsc jest m.in. wspomniany już sklep SFD, gdzie można znaleźć także wiele suplementów, odżywek oraz mnóstwo innych preparatów i produktów przydatnych w sporcie. Wystarczy przejść pod wskazany adres, aby się o tym przekonać - https://sklep.sfd.pl/
Konsystencja i smak – na co jeszcze zwrócić uwagę?
Kiedy już upewnimy się, że skład i tłuszcze w kremie orzechowym są odpowiednie, warto przyjrzeć się jego konsystencji i smakowi. Zdrowy krem orzechowy może mieć naturalne rozwarstwienie, gdzie olej oddziela się od masy orzechowej. To normalne zjawisko, wynikające z braku stabilizatorów i dodatków chemicznych. Wystarczy dokładnie wymieszać krem przed użyciem, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Smak jest kwestią subiektywną, ale zdrowy krem orzechowy powinien mieć intensywny, naturalny smak orzechów. Jeśli produkt jest zbyt słodki lub słony, może to świadczyć o obecności zbędnych dodatków, które mogą maskować rzeczywisty smak orzechów. Dobrze dobrany krem orzechowy będzie nie tylko zdrową przekąską, ale również smacznym dodatkiem do kanapek, owsianek, smoothie czy wypieków.
