Makaron z kurczakiem i warzywami to szybkie i smaczne danie obiadowe. Łączy w sobie różnorodne składniki. Jest proste w przygotowaniu. Każdy może je dostosować do własnych upodobań. To idealna propozycja na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi.
Podstawą dania jest makaron, kurczak i warzywa. Do tego dodajemy aromatyczny sos. Całość gotujemy razem, co pozwala połączyć smaki. Danie jest pożywne i zdrowe. Dostarcza białka, węglowodanów i witamin. Można je przygotować w wielu wariantach.
Najważniejsze informacje:- Danie łączy makaron, kurczaka i warzywa
- Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu
- Można je modyfikować według własnych preferencji
- Stanowi pełnowartościowy posiłek
- Nadaje się na obiad lub kolację
Składniki potrzebne do przygotowania makaronu z kurczakiem i warzywami
Makaron z kurczakiem i warzywami to danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania tego pysznego posiłku dla 4 osób:
- 400 g makaronu (penne, kokardki lub świderki)
- 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kosteczkę
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 2-3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka (czerwona lub żółta), pokrojona w kosteczkę
- 1 brokuł, podzielony na różyczki
- 1 cukinia, pokrojona w plasterki
- 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów
- 1/2 szklanki bulionu lub wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz i ulubione zioła do smaku
Krok po kroku: Jak przygotować makaron z kurczakiem i warzywami
- Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
- Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż, aż się zarumieni. Przypraw solą i pieprzem.
- Wrzuć na patelnię paprykę, brokuł i cukinię. Smaż warzywa przez 2-3 minuty.
- Wlej pomidory z puszki i bulion. Doprowadź sos do wrzenia.
- Zmniejsz ogień i gotuj całość przez 5 minut, aż warzywa zmiękną.
- Dodaj ugotowany makaron do warzyw i kurczaka. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Dopraw danie do smaku solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
- Podawaj gorące, posypane startym serem lub posiekaną natką pietruszki.
Czas przygotowania i liczba porcji
Przepis na makaron z kurczakiem i warzywami jest idealny dla osób ceniących szybkie i smaczne dania. Całkowity czas przygotowania wynosi około 30 minut. Samo gotowanie zajmuje około 20 minut. Podane proporcje wystarczą na przygotowanie 4 porcji, co czyni to danie idealnym na rodzinny obiad.
Czytaj więcej: Ile kcal mają ziemniaki gotowane - kaloryczność gotowanych ziemniaków
Wartości odżywcze i kaloryczność dania
Oto przybliżone wartości odżywcze dla jednej porcji makaronu z kurczakiem i warzywami:
Kalorie | 450 kcal |
Białko | 30 g |
Węglowodany | 55 g |
Tłuszcze | 15 g |
Błonnik | 8 g |
Jak zmodyfikować przepis na makaron z kurczakiem i warzywami?
Oto kilka propozycji modyfikacji przepisu na makaron z kurczakiem i warzywami:
1. Zamień kurczaka na indyka lub tofu dla wersji wegetariańskiej. 2. Użyj makaronu pełnoziarnistego dla zwiększenia wartości odżywczych. 3. Dodaj suszone pomidory i oliwki dla śródziemnomorskiego smaku. 4. Wzbogać danie o grzyby, np. pieczarki lub borowiki. 5. Zastąp sos pomidorowy śmietanowym dla kremowej wersji.
Jakie warzywa najlepiej komponują się z makaronem i kurczakiem?
Do makaronu z kurczakiem świetnie pasują różnorodne warzywa. Brokuły i kalafior dodają chrupkości. Papryka i pomidory wnoszą słodycz i kolor. Cukinia i bakłażan świetnie absorbują smaki. Szpinak wzbogaca danie o żelazo i witaminy. Groszek dodaje słodyczy i delikatności. Wybór warzyw zależy od indywidualnych preferencji i sezonu.
Porady dotyczące przechowywania i odgrzewania
Makaron z warzywami i kurczakiem można przechowywać w lodówce do 3 dni. Przełóż danie do szczelnego pojemnika. Przed podaniem odgrzej w mikrofalówce lub na patelni, dodając odrobinę wody lub bulionu dla poprawienia konsystencji. Unikaj wielokrotnego odgrzewania.
Jak podawać makaron z kurczakiem i warzywami?
Podawaj makaron z kurczakiem i warzywami na głębokich talerzach. Posyp świeżo startym parmezanem lub posiekaną bazylią dla dodatkowego aromatu. Możesz też dodać grzanki czosnkowe dla chrupkości. Świetnym dodatkiem będzie również lekka sałatka z rukoli lub mix sałat z prostym dressingiem.
Dlaczego warto przygotować makaron z kurczakiem i warzywami?
Kurczak z warzywami i makaronem to szybki obiad z makaronem i kurczakiem, który dostarcza kompleksowych składników odżywczych. Jest bogaty w białko z kurczaka, węglowodany z makaronu i witaminy z warzyw. To idealne danie jednogarnkowe z makaronem, które oszczędza czas na przygotowanie i zmywanie.
Ten lekki makaron z kurczakiem jest niezwykle wszechstronny. Możesz go modyfikować według sezonowych warzyw lub dostępnych składników. Jest świetną opcją zarówno na codzienny obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Jego prostota i smak sprawiają, że będziesz do niego wracać.
Smaczny i wszechstronny makaron z kurczakiem i warzywami - idealne danie na każdą okazję
Makaron z kurczakiem i warzywami to nie tylko pyszne, ale i niezwykle praktyczne danie. Łączy w sobie prostotę przygotowania z bogatym smakiem i wartościami odżywczymi. W zaledwie 30 minut możesz stworzyć posiłek, który zadowoli całą rodzinę lub przyjaciół.
Elastyczność tego przepisu pozwala na liczne modyfikacje. Możesz dostosować składniki do swoich preferencji lub sezonowej dostępności warzyw. Niezależnie od tego, czy wybierzesz wersję z sosem pomidorowym czy kremowym, danie zawsze będzie pełne smaku i składników odżywczych.
Pamiętaj, że kurczak z warzywami i makaronem to nie tylko smaczny obiad, ale także świetna opcja na szybką kolację czy lunch do pracy. Dzięki łatwemu przechowywaniu i odgrzewaniu, możesz cieszyć się tym daniem przez kilka dni. To idealny wybór dla osób prowadzących aktywny tryb życia, ceniących sobie zdrowe i pożywne posiłki.