supersol.pl
Żywienie

Kalorie gotowanej marchewki: wszytko, co musisz wiedzieć

Milena Sorychta18 grudnia 2023
Kalorie gotowanej marchewki: wszytko, co musisz wiedzieć

Ile kalorii ma marchewka gotowana? To bardzo popularne pytanie wśród osób, które chcą zdrowo odżywiać się i kontrolować kaloryczność posiłków. W tym artykule dowiesz się dokładnie, jak dużo kalorii dostarcza marchewka po ugotowaniu i jak wpływa to na jej wartości odżywcze. Podpowiemy również, jak często jeść gotowaną marchewkę, aby schudnąć oraz jakie są różnice w kaloryczności między surową a ugotowaną marchwią.

Kluczowe wnioski:

  • Marchewka gotowana ma niewiele kalorii - około 30 kcal w 100 g.
  • Gotowanie zmniejsza kaloryczność i wartości odżywcze marchewki w niewielkim stopniu.
  • Marchewkę gotowaną można jeść codziennie w ramach zdrowej, niskokalorycznej diety.
  • Gotowana marchewka ma mniej kalorii niż surowa, ale różnice nie są znaczące.
  • Porcja 200 g ugotowanej marchewki to około 60 kcal.

Ile kalorii w 100 g marchewki gotowanej

Marchewka to niezwykle popularne warzywo, które chętnie jemy zarówno na surowo, jak i w postaci gotowanej. Jest niskokaloryczna, a do tego dostarcza wielu cennych składników odżywczych i minerałów. Ile dokładnie kalorii ma 100 g marchewki gotowanej? Jak wypada pod tym względem w porównaniu do surowej marchwi?

Marchewka gotowana zawiera średnio około 30 kcal w 100 gramach. Jest więc produktem bardzo niskokalorycznym. Dla porównania 100 g surowej marchewki ma około 35 kcal. Widzimy więc, że proces gotowania powoduje nieznaczne obniżenie wartości kalorycznej warzywa.

Co jeszcze powinieneś wiedzieć o kaloryczności gotowanej marchwi? Otóż waga 100 g tego warzywa po ugotowaniu wynosi mniej więcej 90 g. Dzieje się tak, ponieważ marchew traci podczas gotowania część wody.

Marchewka gotowana a wartości odżywcze

Czy gotowanie niszczy wartości odżywcze marchewki? Mimo pewnych strat, gotowana marchewka nadal pozostaje źródłem cennych składników.

W trakcie procesu gotowania dochodzi co prawda do obniżenia zawartości niektórych witamin rozpuszczalnych w wodzie, ale większość wartości odżywczych zostaje zachowana. Marchewka gotowana dostarcza dużo beta-karotenu (prowitaminy A), witamin z grupy B, witaminy C, witaminy E, witaminy K, potasu, wapnia, żelaza i błonnika. Zachowuje też działanie przeciwutleniające.

Jak dużo kalorii dostarcza marchew gotowana

Gotowanie to bardzo popularny sposób obróbki termicznej marchewki. Ugotowane warzywa, w tym marchew, chętnie jemy zarówno na ciepło, jak i na zimno - np. w postaci surówek.

Jak wspomnieliśmy wcześniej, 100 gramów gotowanej marchwi dostarcza około 30 kcal. Ile kalorii zjemy, zjadając standardową porcję tego warzywa?

  • 150 g gotowanej marchwi to ok. 45 kcal
  • 200 g gotowanej marchwi to ok. 60 kcal
  • 250 g gotowanej marchwi to ok. 75 kcal

Widzimy więc wyraźnie, że marchewka gotowana to warzywo o bardzo niskiej kaloryczności. Można zjeść sporo porcję, a i tak dostarczy niewiele kalorii. To świetny produkt dla osób odchudzających się lub kontrolujących wartość energetyczną posiłków.

Wpływ gotowania na kaloryczność marchewki

Czy sposób przygotowania marchewki wpływa na jej wartości odżywcze i kaloryczność? Jak gotowanie zmienia te parametry?

Rzeczywiście, obróbka termiczna warzyw i owoców w pewnym stopniu obniża ich składniki odżywcze i wartość energetyczną. Nie powinniśmy jednak zapominać, że zwykle gotujemy warzywa na miękko, co sprawia, że są łatwiej strawne i ich składniki stają się lepiej przyswajalne.

Czytaj więcej: Gotowe posiłki na cały dzień z cateringiem dietetycznym - więcej niż wygoda

Kaloryczność surowej vs gotowanej marchwi

Jak prezentują się różnice w kaloryczności między surową a gotowaną marchewką?

100 g surowej marchwi~ 35 kcal
100 g gotowanej marchwi~ 30 kcal

Mamy tu zatem do czynienia z dosyć niewielką różnicą - pomiędzy 5 a 10% mniej kalorii w marchwi po ugotowaniu. Zawartość cennych składników odżywczych również nieco spada, ale wciąż pozostaje na dobrym poziomie.

Podsumowując - gotowanie nieznacznie obniża zawartość kalorii i składników odżywczych w marchewce. Jednak gotowana marchewka nadal jest cennym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Zachowuje też większość swoich oryginalnych właściwości zdrowotnych.

Ile waży porcja gotowanej marchewki - kalorie

Kalorie gotowanej marchewki: wszytko, co musisz wiedzieć

Jak łatwo policzyć kalorie w porcji gotowanej marchwi? Wystarczy pomnożyć jej wagę w gramach przez wartość energetyczną dla 100 g produktu.

Ile waży typowa porcja gotowanej marchwi na talerzu? Dość często jest to 150-200 g. Przyjrzyjmy się kaloryczności porcji o takiej wadze:

  • 150 g gotowanej marchewki = ok. 45 kcal
  • 200 g gotowanej marchewki = ok. 60 kcal

Widzimy wyraźnie, że porcje marchwi po ugotowaniu dostarczają niewiele energii. Dlatego świetnie nadają się dla osób na diecie odchudzającej.

Jak odżywiać się zdrowo z marchwią

Marchewkę gotowaną możemy jeść codziennie, dodając do rozmaitych potraw lub w formie surówek. Jest niezwykle zdrowa i pożywna, a do tego - co warto podkreślić - niskokaloryczna. Bardzo dobrze wpisuje się zatem w zdrowe, niskokaloryczne odżywianie.

Jak często jeść gotowaną marchewkę by schudnąć

Czy jedzenie gotowanej marchwi może pomóc w odchudzaniu i redukcji masy ciała? Zdecydowanie tak! To świetny niskokaloryczny produkt, który można jeść codziennie.

Aby schudnąć w zdrowy sposób, należy stosować zbilansowaną dietę uwzględniającą wszystkie składniki odżywcze. Gotowana marchewka doskonale nadaje się do takich jadłospisów. Zawiera bowiem cenne witaminy i minerały, a dostarcza niewiele kalorii.

Zaleca się spożywanie około 150-200 g gotowanej marchwi dziennie w ramach zdrowej diety odchudzającej. Taka porcja to zaledwie 45-60 kcal i masa składników korzystnych dla organizmu i zdrowia.

Regularne jedzenie marchwi po ugotowaniu w połączeniu z aktywnością fizyczną i ograniczeniem wysokokalorycznych produktów pozwoli zrzucić zbędne kilogramy. Korzystaj więc często z dobrodziejstw tego warzywa!

Podsumowanie

Ile kalorii ma marchewka gotowana? Jak wynika z powyższego artykułu, 100 gramów tego popularnego warzywa dostarcza średnio około 30 kcal. Oznacza to, że gotowana marchewka jest produktem o bardzo niskiej kaloryczności. Tym samym doskonale nadaje się dla osób stosujących dietę odchudzającą i kontrolujących wartość energetyczną posiłków.

Co istotne, gotowanie tylko nieznacznie obniża kaloryczność i wartości odżywcze marchwi. Gotowana marchewka wciąż zawiera sporo cennych witamin, minerałów i błonnika. Zachowuje też silne działanie przeciwutleniające. Dlatego warto ją jeść niemal codziennie w ramach zdrowej diety.

Ile dokładnie kalorii dostarczają typowe porcje gotowanej marchwi? 150 gramów tego warzywa to około 45 kcal, a 200 gramów - około 60 kcal. Widać więc wyraźnie, że ugotowana marchewka dostarcza niewielkie ilości energii. Regularne jej spożywanie z całą pewnością pomoże schudnąć i poprawić sylwetkę.

Podsumowując, marchewka to niezwykle zdrowy i pożywny produkt o niskiej kaloryczności. W postaci gotowanej można ją jeść praktycznie codziennie, włączając do rozmaitych dań lub w formie surówek. Znakomicie sprawdzi się w zbilansowanej diecie odchudzającej.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0
Autor Milena Sorychta
Milena Sorychta

Jako dietetyczka i pasjonatka gotowania dzielę się na blogu wiedzą na temat roli soli w zdrowej diecie. Publikuję przepisy kulinarne z użyciem soli himalajskiej oraz omawiam skutki zbyt dużej ilości soli w organizmie człowieka.


 

Udostępnij artykuł

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Wybieraj zdrowe kremy orzechowe! Jak je rozpoznać?
ŻywienieWybieraj zdrowe kremy orzechowe! Jak je rozpoznać?

Kremy orzechowe zyskały w ostatnich latach ogromną popularność. Stały się nie tylko smaczną przekąską, ale również ważnym składnikiem zdrowej diety. Jednak nie wszystkie kremy orzechowe są równie korzystne dla zdrowia. Wybór odpowiedniego produktu może być wyzwaniem, zwłaszcza gdy półki sklepowe uginają się od różnorodnych marek i smaków.

Biodegradowalne jednorazowe słomki dla lokali gastronomicznych – ekologiczny wybór dla Twojej restauracji
ŻywienieBiodegradowalne jednorazowe słomki dla lokali gastronomicznych – ekologiczny wybór dla Twojej restauracji

W dobie rosnącej świadomości ekologicznej konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na proekologiczne działania lokali, które odwiedzają. Jednym z elementów, które można w łatwy sposób zamienić na bardziej ekologiczne, są jednorazowe słomki. Dziś podpowiemy, dlaczego warto postawić na biodegradowalne słomki oraz jakie korzyści mogą one przynieść Twojemu lokalowi.

Restauracja z kuchnią polską – dlaczego warto ją odwiedzić?
ŻywienieRestauracja z kuchnią polską – dlaczego warto ją odwiedzić?

W świecie pełnym egzotycznych smaków i nowoczesnych kuchni, często zapominamy o kulinarnej perle, którą mamy tuż obok – kuchni polskiej. Restauracje oferujące tradycyjne polskie dania wracają do łask, a ich popularność rośnie. Dlaczego warto odwiedzić restaurację z kuchnią polską? W tym artykule przyjrzymy się zaletom tego wyboru, wyjątkowym smakom, które oferuje, oraz niezwykłej historii, która kryje się za każdym daniem.